Reduzca el Desperdicio de Alimentos con las Mesas Compartidas
¿Qué son las Mesas Compartidas?
Compartir Mesas es una manera fácil y eficiente de reducir el desperdicio de alimentos en los programas de servicio de alimentos escolares K-12 y fomentar la preservación de alimentos de los estudiantes.
Las Mesas Compartidas son áreas designadas dentro de las escuelas donde los estudiantes pueden colocar o devolver alimentos y bebidas enteros o sin abrir que no quieren. Los niños que deseen alimentos adicionales pueden disfrutar de los artículos donados durante o después del servicio de comidas sin costo alguno.
Obtenga más información sobre cómo Mesa Compartida en su escuela:
- Lista de Verificación de la Implementación Mesas Compartidas
- Cartel de Mesas Compartidas (Inglés)
- Cartel de Mesas Compartidas (español)
Conozca más acerca de por qué el Servicio de Alimentos y Nutrición (FNS) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) fomenta la redistribución de alimentos.
Auditorías de residuos de alimentos
Las Auditorías de Desperdicios de Alimentos de Estudiantes involucran y reúnen a estudiantes, maestros y personal de la cafetería escolar. Las auditorías ayudan a educar a los estudiantes sobre la cantidad de alimentos desperdiciados en el comedor de su escuela y fomentan el consumo de alimentos nutritivos al tiempo que reducen el desperdicio de alimentos.
Obtenga más información sobre cómo realizar una Auditorías de Desperdicios de Alimentos de Estudiantes:
- Auditorías de Desperdicios de Alimentos de Estudiantes (inglés)
- Auditorías de Desperdicios de Alimentos (español)
Explore Recursos de Recuperación de Alimentos en las Escuelas:
Desvíe los Desperdicios con Donaciones de Alimentos
Desarrollar un programa de desvío de desperdicios de alimentos en su escuela puede ser fácil. Siga nuestra Lista de Verificación para la Donación de Alimentos en Escuelas para obtener una guía paso a paso.
Las siguientes leyes protegen a los donantes de la responsabilidad cuando donan alimentos aparentemente sanos: